الارشيف / صحة / المغرب اليوم

"المخلل" يقوى العظام ويحمى العين ويقاوم فقر…

- اليوم

هل فكرت فى المخلل وما هى قيمته الغذائية؟، فالمخلل يحتوى على العديد من المواد المضادة للأكسدة، وله فاعلية كبيرة فى هضم الطعام، كما يعمل على مد الجسم بالمعادن والفيتامينات الأساسية، ويعتبر فاتحا جيدا للشهية، كما يتوفر بالمخلل فيتامينات أساسية كفيتامين C، A، K، حمض الفوليك ومعادن أساسية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
 
كما توضح دكتورة شيرين سيف استشارى التغذية أن المخلل يساعد على تقوية العظام، وحماية العين من المشاكل المرضية كما يحمى الجسم من فقر .
 
وتتابع أن المخلل يعمل على تحسين مستويات الهيموجلوبين لدى مرضى السكرى، وتحذر من ضرورة توخى الحذر وعدم استهلاك المخللات المملحة بإفراط، حيث تؤدى زيادة الملح إلى ارتفاع

ضغط ، مؤكدة أن المخلل يساعد فى تحسين الهضم، ويقى الكبد من التلف. وتشير أن المخلل يحسن من الهضم، ويقلل من قرحة ، كما يعمل كمضاد للبكتيريا التى تسبب التلوث بالجسم، لكن يجب عدم الإكثار من تناول المخلل حتى لا يضر الجسم لأن كثرة الملح يؤذى الجسم ويسبب عدد من الاضطرابات.

فهاماطور للأخبار والأنباء

تطبيق الاخبار على الجوال

كنت تقرأ خبر عن "المخلل" يقوى العظام ويحمى العين ويقاوم فقر… في فهاماطور للأخبار والأنباء ونحيطكم علما بان محتوى هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري المغرب اليوم ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر فهاماطور للأخبار والأنباء ، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي المغرب اليوم مع اطيب التحيات.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا