الارشيف / صحة / اليوم السابع

مفاجأة: السمن البلدى أفضل من الدهون النباتية فى النظام الغذائى الصحى

"السمن البلدى يسبب زيادة فتخلص منه فى نظامك الغذائى وتناول الدهون النباتية بدلا منه" معلومة تبدو للكثيرين أو الغالبية بأنها من العلم العام ولا تحتاج دليلا لإثباتها لكنها خطأ فالدهون النباتية تشكل خطورة على الجسم.

وفى السياق أوضح الدكتور عمرو مطر، رئيس وحدة التغذية بمستشفيات التعليمية ورئيس الجمعية المصرية للتغذية الطبية، أن الزيوت النباتية أو الدهون النباتية ليست خفيفة لإدراجها فى النظام الغذائى الصحى باعتبارها لا تزيد ، مشيرا إلى أنها تضر الجسم والأفضل منها تناول الدهون من الزبد والسمن البلدى الطبيعى مؤكدا أن تصحيح هذا المعتقد يساهم فى تقليل الأمراض ويسهل الالتزام بالأنظمة الغذائية.

وأضاف رئيس وحدة التغذية بمستشفيات التعليمية فى تصريحات لـ"اليوم السابع": كل 5 سنوات يوجد دستور لتعريف الأفراد بالخطوات السليمة لأسلوب غذائهم المناسب خلال الفترة العمرية التى يعيشونها وهذه الخطوات تختلف من فرد لآخر حسب حالته الصحية وطبيعة حياته، لكن هناك خطوط عامة يجب أن يلتزم بها الجميع منها ضرورة احتواء النظام الغذائى على 5 أنواع هى الدهون والمواد الكربوهيدراتية والبروتينات والمياه والألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية، شريطة تناول كميات مناسبة من كل الأنواع يحددها طبيب التغذية.
وتابع د. مطر: السكر من أبشع السموم التى نتناولها بشكل مباشر فهى تزيد والسعرات خاصة عندما نتناوله مركز من خلال الحلويات.

فهاماطور للأخبار والأنباء

تطبيق الاخبار على الجوال

كنت تقرأ خبر عن مفاجأة: السمن البلدى أفضل من الدهون النباتية فى النظام الغذائى الصحى في فهاماطور للأخبار والأنباء ونحيطكم علما بان محتوى هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري اليوم السابع ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر فهاماطور للأخبار والأنباء ، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي اليوم السابع مع اطيب التحيات.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا